菜根香酸菜鱼隶属于江苏菜根香餐饮连锁有限公司，专注于给消费者提供酸菜鱼，鱼火锅，通过无数次的研究，产品不断完善。正向、利他、创新、诚信是企业的发展基础，公司有着雄厚的背景，定期改变自己，也为加盟商提供了一个好的平台。菜根香酸菜鱼的制作工艺好，让产品变得更加美味，消费群体十分稳定，发展规模不断扩大。
菜根香酸菜鱼可谓是餐饮行业中的一枝独秀，配方、口感特有，带给消费者不同的味觉体会，菜根香酸菜鱼严选优势食材加工制作，新鲜的食材摆在顾客的眼前自主挑选，让食客吃的放心选的自由。菜根香酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!
菜根香酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，在酸菜上，菜根香酸菜鱼采用的是独家传统工艺制成的古坛酸菜，里面蕴含了川菜对于酸辣口感的调味秘方，更是酸爽无穷。菜根香酸菜鱼定位小而美的轻餐厅，为新一代时尚年轻人消费群体提供新潮、健康、快捷、品质的用餐体验。
品牌特色
1、支持大：菜根香酸菜鱼强大技术研发设计团队，提供全方位的开店指导支持，开心赚钱。
2、大品牌：正规注册商标，品牌朗朗上口，易传播，统一店面门头设计，标准规范的服务。
3、用人少：2人便可开店，3分钟出餐，大大减少工资开销。
4、品种多：八大系列，几十款特色餐品，让众口不在难调。
5、秘制酱料：采用20余种名贵调料精心调制而成，味道远胜其他品牌。
6、好选址：选址标准低，租金低，利润空间大。
7、门槛低：无年龄、无学历限制，万元即可开业。
菜根香酸菜鱼加盟理由
支持力度大：菜根香酸菜鱼加盟总部全程跟踪，系统指导，倾我所有，尽我所能，实现双赢。
风险最低：拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进。
技术优势：历经多年的技术积淀，菜根香酸菜鱼特色突出，技术含量高。
合作方式灵活：加盟、培训、特许、托管等，根据需要灵活选择。
信誉度高：坚决反对“假、大、空”，做老实人，办老实事，菜根香酸菜鱼加盟商先舍后得。
合作基础可靠：推崇“商友即战友，先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的做人之道。
菜根香酸菜鱼加盟优势
品牌优势：菜根香酸菜鱼是一家集餐饮经营、开发、咨询、策划、连锁加盟等多种服务为一体的餐饮支持。是中国西北地区极具发展潜力的连锁餐饮企业之一。
无需经验：菜根香酸菜鱼操作模式符合了中国餐饮的趋势，其“三无”理念(无油烟，无厨师，无食材重复使用)的推行，使菜根香酸菜鱼的餐饮形式具备极强的可复制性。
全标准化：菜根香酸菜鱼打破了传统餐饮的固有经营形式，采用全新的制作理念，独创了一种全新的餐饮模式，并形成了量化、标准化、流程化、模式化的操作标准。
统一模式：菜根香酸菜鱼统一的企业文化、统一的经营理念、统一的店面形象、统一的装修风格、统一的广告宣传、统一的服务、服装、统一的餐品、调料、统一的餐具、灯饰、桌椅等。
菜根香酸菜鱼加盟支持
1、广告宣传支持：宣传广告、宣传设计、宣传文案。
2、辅导支持：技术培训、店员培训、管理培训、财务系统培训、金牌店长培训。
3、营销促销支持：开业方案、日常营销促销方案、节假日活动、。
4、管理体系支持：成熟商业模式全年1对1专属督导支持、运营方案、。
5、经营风险调控：实时了解门店经营情况、专业督导进店调整支持、帮助调控门店组织机构。
6、市场督导支持：门店开业督导进店扶持、不定期全国门店巡查、辅导门店解决经营问题。
7、新菜品研发上市：菜根香酸菜鱼总部根据市场情况不定期推出新品，门店可以免费上新，培训终生免费。
8、经营权限保护支持：区域保护、优先区域垄断代理权。
菜根香酸菜鱼加盟条件
1、具备10-20万元的投资能力，能够满足菜根香酸菜鱼加盟店的启动资金以及后期的经营费用。
2、菜根香酸菜鱼加盟场所面积50平方米或以上。
3、具有一定经济实力的企业法人或自然人。
4、认同菜根香酸菜鱼总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
5、具有餐饮行业管理经验能力，须有专人管理。
6、加盟商热爱餐饮行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光。
7、遵守菜根香酸菜鱼总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
菜根香酸菜鱼加盟流程
1、咨询了解：通过媒介、网站、展览会、宣传资料、电函等方式咨询和了解品牌的加盟政策、产品特点和营销理念。
2、调查分析：加盟商对当地的经济与消费状况；品牌的零售价位及销售情况；其它品牌的竞争力；当地居民对品牌的接受程度等进行调查、分析与总结，并综合分析自身资源及优势所在。
3、加盟申请：知悉品牌的加盟条件，向菜根香酸菜鱼提交统一格式的《加盟申请表》。
4、资格审核：品牌销售人员将及时与您核实相关资料，并给予初步答复。
5、洽谈参观：双方进一步洽谈，参观品牌加盟店及生产基地，并经过双方相互了解，确认合作意向。
6、签署协议：加盟商向菜根香酸菜鱼交纳定额的品牌保证金和加盟费，签署加盟合同书。加盟商必须保证向菜根香酸菜鱼所提供情况的真实性。
7、人员培训：菜根香酸菜鱼及时为加盟商提供相关人员的专业培训与教育。
