不鱼样酸菜小鱼餐饮连锁起于2018年，主营酸菜小鱼便捷快餐，味美价廉，地道传统，自横空出世以来深得大众青睐。品牌创立之初，专注于实惠美味的酸菜小鱼文化平台的搭建，并融入多元化创意艺术饮食精粹。为保证高品质的用餐体验，不鱼样借助公司的实力背景，甄选尚好至真、鲜嫩脆爽的食材，沿袭传统的酸菜小鱼工艺与老福鼎文化相结合,秉承“以质量求生存，以信誉求发展”经营理念，为每一位食客奉上地道纯正的市井美味。
不鱼样酸菜小鱼在保留传统酸菜鱼口感的基础上不断改进，为消费者制作出地道且美味的酸菜小鱼同时又给予广大食客不一样的用餐体验，得到了广大消费者的广泛认可。
不鱼样酸菜小鱼根据自身的特点发掘研究，七款小鱼为不鱼样酸菜小鱼奠定深厚的基础。以味致胜、以简操作、以快省心、以利经营的产品文化区别于市场其他同类品牌品牌。品牌形象新颖奇特，不鱼样酸菜小鱼提出以"健康、安全、绿色"为发展核心的酸菜鱼品牌，品牌的专业性就深深得吸引了广大消费者。
不鱼样酸菜小鱼酸菜鱼精选优质巴沙鱼与黑鱼，4小时内鲜鱼烹制，鱼肉原料全-3℃鲜度宰杀,-20℃低温冷链配送。一条鲜活好鱼做锅底，大于30天酸爽秘制发酵,20余种食材原料相聚，让鲜活好鱼遨游高汤，触动美味。不鱼样酸菜小鱼突破传统制汤工艺，自家研制汤底料125度，8小时文火慢炖，还原一锅地道的好汤的食材原味。
品牌起源
在追求美食的道路上，不鱼样创始人经历了不一样的创业历程。2009年，刚毕业步入社会初期开始了在福建、温州的工作生活，经历了多年的工作，他发现饭馆的消费模式并不能满足大部分快节奏消费人群，于是萌生了打造一个餐饮品牌连锁的想法，作为当时的经济发展阶段，时尚餐厅是一个超前的想法。有了想法后，创始人付出行动，寻找伙伴共同开始了创业的道路，在经历了多方的挫折后，于2018年创办了不鱼样餐饮连锁品牌。
不鱼样酸菜小鱼加盟理由
严选品质：不鱼样酸菜小鱼总部统一为不鱼样酸菜小鱼加盟店门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款餐品都会留样。
中央厨房：不鱼样酸菜小鱼成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有不鱼样酸菜小鱼加盟店餐品的稳定性。
冷链配送：不鱼样酸菜小鱼全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，保证原材料的新鲜、安全。
无明火操作：不鱼样酸菜小鱼的售卖均在不鱼样酸菜小鱼加盟门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客。
不鱼样酸菜小鱼加盟优势
1、不鱼样酸菜小鱼已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、不鱼样酸菜小鱼研发中心强大新品上市支持，让您的店铺餐品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、不鱼样酸菜小鱼致力于标准化操作的研发，大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，大程度减少成本和时间，增加利润。
4、不鱼样酸菜小鱼凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全方位系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、不鱼样酸菜小鱼为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。
6、不鱼样酸菜小鱼总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
不鱼样酸菜小鱼加盟支持
1、品牌形象支持：加盟商享有不鱼样酸菜小鱼品牌商标、VI系统、视讯资料独家使用权。
2、整店输出支持：不鱼样酸菜小鱼总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专业老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的餐品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
3、免费培训支持：不鱼样酸菜小鱼总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行餐品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持：不鱼样酸菜小鱼总部拥有独立的运输配送系统，能够为加盟商提供物流保证，安全、准时的将货品输送到位。
5、媒体广告支持：通过各大电视台及全国知名杂志、报纸、户外、网络、电视媒体上投放广告以提升品牌知名度。
6、市场运营支持：不鱼样酸菜小鱼总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。在营业后，通过专业企划运作，制定合理的广告促销及预案，并对加盟店的餐品推广给予相应的帮助和指导。
7、跟踪服务支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，不鱼样酸菜小鱼凭借自身多年的餐饮管理经验独立撰写出员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册，让加盟商在管理上无后顾之忧。
8、选址装修支持：不鱼样酸菜小鱼总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选最合适的店铺，并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找
9、区域保护支持：按照不鱼样酸菜小鱼总部对于市场的规划，不鱼样酸菜小鱼总部在加盟商所在区域内，不设有两家同品牌加盟店，避免了同品牌竞争。保障了加盟商的利益受到保护。
不鱼样酸菜小鱼产品展示
不鱼样酸菜小鱼加盟条件
1、具备10-20万元的投资能力，能够满足不鱼样酸菜小鱼加盟店的启动资金以及后期的经营费用。
2、不鱼样酸菜小鱼加盟场所面积50平方米或以上。
3、加盟商拥有长期经营不鱼样酸菜小鱼的信念，年龄在20岁以上，在当地有一定的人际关系网。
4、认可不鱼样酸菜小鱼的经营方式以及经营理念，且对不鱼样酸菜小鱼的品牌的管理没有异议。
5、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
6、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。
7、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的较低标准。
8、加盟商要有强烈的创业精神，有很好的团队合作的能力。
不鱼样酸菜小鱼加盟流程
1、投资者可以通过实地考察和网上考察两种形式；
2、认可不鱼样酸菜小鱼项目，对加盟商进行咨质认定，签定意向合作书；
3、不鱼样酸菜小鱼接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约；
4、申请人与总公司签订加盟协议书，交纳加盟保证金及相关款项；
5、不鱼样酸菜小鱼总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
6、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；
7、不鱼样酸菜小鱼总部安排投资者进行培训；
8、正式开业后，总部继续支持与督导。
