炊烟时代小炒黄牛肉隶属于湖南戴氏餐饮管理有限公司，品牌创建于2009年，戴氏餐饮是长沙知名餐饮连锁企业，旗下共辖有炊烟食代、戴香厨、戴家村三大品牌。戴氏餐饮立足于传承经典湘菜，其菜式口味以辣、香、浓、鲜为主。
戴家村、戴香厨以原汁原味乡土菜赢得了广大食客和业内人士的认可；炊烟食代的外婆家常菜更是备受广大食客和同行的表睐。2005年成立至今，一直保持稳定发展的趋势，目前已在长沙、宁乡等地拥有7家分店。
炊烟时代小炒黄牛肉的黄牛深山放养，食青草、喝山泉、爬陡坡，30个月以上自然生长期。牛肉的新鲜与香味口感，堪与日本和牛相比。由于牛肉与生俱来的高热低脂，再加上炊烟时代小炒黄牛肉小炒黄牛肉共同的技艺和秘制配方，小黄牛的牛肉口感适当的好。好的菜品自然对吸引时间具有强有力的作用，每次去炊烟时代小炒黄牛肉小炒黄牛肉大厅基本满座。
炊烟时代小炒黄牛肉合作以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关工业，一起在建立了企业的人才训练基地、物流配送中心，为企业的长足发展供给坚实的基础，一起为各连锁店供给优异的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。
品牌特色
1、投资市场潜力大。
2、行业稳定。
3、加盟行业利润增长快。
4、经常推新菜用来调换顾客的口味保证质量。
5、让顾客吃的满意严抓卫生让顾客吃得放心。
6、提前服务让顾客在提出服务需求之前就已经替他想好。
7、获得满足感，服务行业消费就是要花钱花的开心。
8、大众消费市场的巨大潜力。
炊烟时代小炒黄牛肉加盟理由
1、消费稳定：由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时候出现火爆的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场。
2、模式简单：总店统一配送原材料和半成品，减少人力物力，投资少，几万元以内即可开店。
3、风险低：多年丰富的行业经验和几十家单店成功运作经验帮助新店将经营风险降到最低。
4、管理简单：餐品统一生产，统一配送。操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理炊烟时代小炒黄牛肉招商加盟手册运营全程扶持，资深点心师傅辅导开店。
5、品牌优势：炊烟时代小炒黄牛肉品牌已经成功经营了多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者，大大提升店铺的盈利水平。
6、价格优势：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
炊烟时代小炒黄牛肉加盟优势
1、品牌优势：炊烟时代小炒黄牛肉拥有众多的品牌优势，经过多年的发展，炊烟时代小炒黄牛肉在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、餐品优势：为每一季量身设计新款菜品，让您不会为菜品更新速度慢而发愁。
3、技术优势：公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势：选择加盟炊烟时代小炒黄牛肉，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，经营轻松。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
炊烟时代小炒黄牛肉加盟支持
1、协助选址支持：全方位的市场调研，专业指导店铺选址，对开店进行专业的指导。
2、统一管理支持：炊烟时代小炒黄牛肉总部对所有门店采用统一的系统化管理出入库，保证全国统一价格。
3、品牌宣传支持：炊烟时代小炒黄牛肉总部会定期参加大型品牌宣传会，对餐品品牌进行宣传策划及推广。
4、开业扶持支持：免费提供新店开张所需要的宣传设计，并安排人手协助开店。
5、装修设计支持：炊烟时代小炒黄牛肉总部为加盟商提供统一的店铺形象设计，店铺装修设计。
6、下店指导支持：专业营销团队一对一全程的辅导。
7、整店输出支持：低成本全店输出，高利润回报。
炊烟时代小炒黄牛肉加盟条件
1、备有启动资金人民币10-20万元左右。
2、炊烟时代小炒黄牛肉加盟店店铺面积至少在50平方米。
3、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。
4、认可并接受炊烟时代小炒黄牛肉的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
5、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。
6、加盟炊烟时代小炒黄牛肉店铺的位置也有一定的要求，专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。
7、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
8、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。
9、具备积极向上、乐观的创业精神。
炊烟时代小炒黄牛肉加盟流程
一、加盟咨询：加盟商通过网站或电话了解炊烟时代小炒黄牛肉加盟项目信息。
二、总部考察：考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式和考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
三、资格审核：炊烟时代小炒黄牛肉总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
四、加盟签约：炊烟时代小炒黄牛肉提供专业的投资分析报告，经双方确认无误后签订《炊烟时代小炒黄牛肉特许经营合同》，自合同签订之日起，2-5个工作日审批。
五、加盟培训：炊烟时代小炒黄牛肉加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
六、店面装修：炊烟时代小炒黄牛肉总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。
七、开业筹备：炊烟时代小炒黄牛肉总部根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。
八、正式开业：炊烟时代小炒黄牛肉总部持续关注加盟商的经营情况，并给予经营指导与帮助。
